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PROMOZIONI AL BANCO

PERIODO LE NOSTRE PROPOSTE !!! PREZZO
Fino al 27 luglioTrance di Pesce Spada13,90 €/KG
Fino al 27 luglioPolpo Medio11,90 €/KG
Fino al 27 luglioNasello Sudafricano Extra4.90 €/KG
Fino al 27 luglioTentacoli di Totano Gigante9,90 €/KG
Fino al 27 luglioScampi Interi 13/1611,90 €/KG
Fino al 27 luglioGamberi Sgusciati Argentini16,90 €/KG
Fino al 27 luglioFiletto di Merluzzo Sudafrica9,90 €/KG
Fino al 27 luglioAnelli di Totano Atlantico7,90 €/KG
Fino al 27 luglioFarro del Pescatore8,90 €/KG
Fino al 27 luglioFiletti di Platessa con Pelle10,90 €/KG
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Giopescal

Giopescal inizia la propria attività ai primi del '900 con il commercio ambulante di pesce fresco di pesca locale, presto trasformatosi in commercio in sede fissa con banco presso il mercato ittico di Genova. Verso la metà degli anni '30, grazie all'intensa attività di collaborazione tra i soci fondatori Pietro Calcagno e Giovanni Giolfo, l'azienda inizia ad applicare su scala industriale la tecnica del freddo per la conservazione dei prodotti ittici. Qualità, freschezza e ampia scelta dei prodotti sono i nostri punti di forza!!

fao

Zone FAO

Planisfero con l'individuazione delle zone FAO per la pesca.

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conservare surgelato

Prima Regola

L'accorgimento basilare è non spezzare la catena del freddo.

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scongelare

Prima Regola

La prima regola è: mai scongelare e ricongelare un prodotto crudo.

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