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Gambero Argentino L1

18.90 €/KG
Denominazione Scientifica: Pleoticus muelleri
Denominazione Commerciale: Gambero Argentino

Per trovare tutte le informazioni su metodo e zona di cattura, attrezzi da pesca ed allergeni rivolgersi nei nostri punti vendita. A chi non piacciono i gamberi?! Il crostaceo che non ha bisogno di presentazioni: gustoso, fantastico, buono! I gamberi argentini sono i migliori gamberi che si possano trovare nel banchi del congelato, e se sono congelati a bordo, il gusto ci guadagna ancor di più. Giopescal rivolge molta attenzione a questo prodotto e lo propone in diversi modi: intero, code, sgusciato e svenato. I gamberi interi, contraddistinti dalla lettera “L” prima della pezzatura (in ordine crescente da 1 a 5), li consigliamo a chi vuol fare un bella grigliata, a chi li vuol cucinare al forno o a chi vuol fare una zuppa di pesce, sostanzialmente a chi preferisce partire dal prodotto intero e lavorarlo come ritiene più opportuno. Le code di gambero, contraddistinte della lettera “C” prima della pezzatura (in ordine cresce da 1 a 3), sono un prodotto che va incontro a chi ha in mente un bel antipasto o un ricco primo piatto; le code sgusciate e private della vena sono il prodotto pronto all’uso, 100% edibile: qualche minuto in acqua bollente, un cucchiaio di salsa rosa e il gambero sprigionerà tutta la sua bontà, provare per credere.

Consigli d'uso

Gli abbinamenti ideali sono: pasta, riso, pomodori, carciofi, funghi, finocchi, invidia, lattuga, sedano, zucchine.

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